Текущее время: 11 фев 2025, 02:01
- Автор
- Сообщение
- Сообщения: 697
- Зарегистрирован:
06 дек 2012, 20:29 - Откуда:
Санкт-Петербург
Заголовок сообщения: Re: Наша болталка Сообщение Una » 09 июн 2013, 18:04
Оксан, а на обычный белый хлеб рецепта нет? и где ты солод берешь? Я что то у нас в магазинах не встречала(((((
- Сообщения: 1129
- Зарегистрирован:
05 мар 2012, 20:41 - Откуда:
Минск
Заголовок сообщения: Re: Наша болталка Сообщение Ксана » 09 июн 2013, 21:40
Una писал(а):Очень пригождается медицинское образование при выпечке хлеба....Ксана писал(а): Хлеб готов когда при постукивании об него исходит звонкий звук.![]()
![]()
шутница))))))))))
Если я вам не отвечаю, значит за компом сидит мой кот 

- Сообщения: 1190
- Зарегистрирован:
23 июл 2012, 09:40 - Откуда:
краснодар
Заголовок сообщения: Re: Наша болталка Сообщение sevsiu » 09 июн 2013, 21:45
И у меня тоже вопрос про солод, где берешь его?Una писал(а):Оксан, а на обычный белый хлеб рецепта нет? и где ты солод берешь? Я что то у нас в магазинах не встречала(((((
Хочу учиться и творить!
мой блог: sergeenkova-ekaterina.blogspot.ru
мой магазин: http://www.livemaster.ru/myshop/sergeenkova
мой блог: sergeenkova-ekaterina.blogspot.ru
мой магазин: http://www.livemaster.ru/myshop/sergeenkova
- Сообщения: 1129
- Зарегистрирован:
05 мар 2012, 20:41 - Откуда:
Минск
Заголовок сообщения: Re: Наша болталка Сообщение Ксана » 09 июн 2013, 21:46
на обычный белый увы нет, есть на трехцветный, но его тоже пока сама еще не пробовала, только отзывы о нем хорошие читала. А белый - это же обычное дрожжевое пшеничное тесто, как на булки пасхальные, а там я все на глаз кладу и делаю на молоке или сыворотке - более вкусно! иногда добавляю 1 яйцо для мягкости и цвета булки.Una писал(а):Оксан, а на обычный белый хлеб рецепта нет? и где ты солод берешь? Я что то у нас в магазинах не встречала(((((
А солод неферментированный у нас прям в магазе есть, а неферментированный через интернет нахожу
Если я вам не отвечаю, значит за компом сидит мой кот 

- Сообщения: 1190
- Зарегистрирован:
23 июл 2012, 09:40 - Откуда:
краснодар
Заголовок сообщения: Re: Наша болталка Сообщение sevsiu » 09 июн 2013, 21:48
хм, посмотрим, может просто раньше не обращала внимание...
Хочу учиться и творить!
мой блог: sergeenkova-ekaterina.blogspot.ru
мой магазин: http://www.livemaster.ru/myshop/sergeenkova
мой блог: sergeenkova-ekaterina.blogspot.ru
мой магазин: http://www.livemaster.ru/myshop/sergeenkova
- Сообщения: 697
- Зарегистрирован:
06 дек 2012, 20:29 - Откуда:
Санкт-Петербург
Заголовок сообщения: Re: Наша болталка Сообщение Una » 09 июн 2013, 21:50
ну просто у тебя очень хорошо прозвучало : "звонкий звук при постукивании" пропедевтика вспомнилась сразу же ))))Ксана писал(а):Una писал(а):Очень пригождается медицинское образование при выпечке хлеба....Ксана писал(а): Хлеб готов когда при постукивании об него исходит звонкий звук.![]()
![]()
шутница))))))))))

- Сообщения: 697
- Зарегистрирован:
06 дек 2012, 20:29 - Откуда:
Санкт-Петербург
Заголовок сообщения: Re: Наша болталка Сообщение Una » 09 июн 2013, 21:52
а про хлеб я имела ввиду не то что бы белый, а просто без солода, не совсем правильно выразилась просто. Тоже нашла у себя пару рецептов хлеба, надо опробовать. Потом поделюсь впечатлениями. Только фотик у меня все еще отсутствует ((((
- Сообщения: 1129
- Зарегистрирован:
05 мар 2012, 20:41 - Откуда:
Минск
Заголовок сообщения: Re: Наша болталка Сообщение Ксана » 09 июн 2013, 22:21
)))))))))))))))))))))))))))))))Una писал(а):ну просто у тебя очень хорошо прозвучало : "звонкий звук при постукивании" пропедевтика вспомнилась сразу же ))))![]()

Если я вам не отвечаю, значит за компом сидит мой кот 

- Сообщения: 768
- Зарегистрирован:
29 ноя 2012, 20:50 - Откуда:
Россия
Заголовок сообщения: Re: Наша болталка Сообщение Petrovna » 21 июн 2013, 16:39
Жаль, что акция с именинниками закончилась и до меня не дошла...

- Сообщения: 697
- Зарегистрирован:
06 дек 2012, 20:29 - Откуда:
Санкт-Петербург
Заголовок сообщения: Re: Наша болталка Сообщение Una » 21 июн 2013, 17:15
А когда у тебя день рождения? может мы это дело как нибудь поправимPetrovna писал(а):Жаль, что акция с именинниками закончилась и до меня не дошла...![]()
