Варенье из мандаринов (или других фруктов, не растущих в наших местностях) для нас пока остается экзотикой. Думаю, что никто не откажется попробовать, к примеру, варенье из фейхоа, инжира, апельсина, лимона и даже банана. Вы можете удивить своих гостей, подав на стол для чаепития восхитительное ароматное варенье из экзотических фруктов.
А если баночку с таким вареньем красиво упаковать, то это может стать приятным сюрпризом для кого-то из ваших родственников или друзей, когда вы заглянете к ним в гости.
Сейчас вареньем из яблок, груш или черной смородины никого не удивишь. Но вот если приготовить варенье из мандаринов или других экзотических фруктов, то это может стать как великолепным угощением за вашим праздничным столом, так и оригинальным подарком для любителей сладенького.
Предлагаем вам такую идею — мандариновое варенье в подарок. Кому-то это может показаться достаточно смешным, но ваша мама или бабушка, когда вы придете их навестить на выходных, будет очень рада такому подарку — ведь он же сделан вашими руками специально для нее.
Рецепт мандаринового варенья до безобразия прост. На 1 кг мандаринов понадобится 1 кг сахара и 3/4 стакана воды. Сначала подготавливаем мандарины: промываем их и на 5 минут помещаем в горячую воду, а потом в течении часа охлаждаем в проточной воде. Потом мандарины слегка надрезаем, очищаем от кожуры, разделяем на дольки и аккуратно вынимаем косточки если есть. Из сахара и воды делаем сироп — заливаем сахар водой и доводим до кипения до полного растворения сахара. Подготовленные дольки мандаринов опускаем в кипящий сироп и варим их примерно 30-40 минут.
После того, как варенье остыло, раскладываем его в пастеризованные баночки. Если вы хотите сделать подарок, то баночку можно очень быстро и просто декорировать. Для этого нужна любая упаковочная бумага и ленточка.
Фотоматериал с сайта barammaneo.сom
Класс! Чего мне раньше в голову не пришло, что варения тоже можно подарить
Ну естественно, что на день рождения с баночкой варенья никто не пойдет :)))) Но подарки ведь не только на дни рождения дарят! А тем более такие милые и душевные:))
Обязательно сварю своему варенье!!! так здорово
Виктория, своему — это я так понимаю мужу? Он, наверное, сластена у Вас?
Действительно, оригинальный подарок. А у меня свекровь отличное варенье из апельсинов делает: вкуснятинка!
Инна, а рецептик? такой же, как из мандаринов или по-другому?
Не важно какой подарок, его еще нужно правильно преподнести!